Le Port, Petit-Cortaillod 24, 2016 Cortaillod, NE 032 842 10 07 · Nous écrire
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Vos données

Confidentialité et cookies

Ce que nous faisons des informations que vous nous confiez quand vous réservez, nous écrivez ou vous inscrivez à nos nouvelles.

Dernière mise à jour : 17 octobre 2026

En bref

Nous demandons uniquement les informations nécessaires pour préparer votre commande et vous joindre. Elles ne sont ni vendues, ni louées, ni transmises à d’autres entreprises à des fins publicitaires.

Vous pouvez demander à tout moment qu’elles soient supprimées : un email ou un appel suffit.

  1. Qui est responsable de vos données
  2. Quelles données nous recevons
  3. À quoi elles servent
  4. Avec qui elles sont partagées
  5. Combien de temps nous les gardons
  6. Cookies et stockage dans votre navigateur
  7. Services externes utilisés sur le site
  8. Vos droits et comment supprimer vos données
  9. Sécurité
  10. Modifications de cette page

1. Qui est responsable de vos données

Le responsable du traitement est :

Poissonnerie Berger Sàrl
Le Port, Petit-Cortaillod 24
2016 Cortaillod, NE, Suisse
Téléphone : 032 842 10 07
Message : notre formulaire de contact

Pour toute question sur vos données, écrivez-nous ou appelez-nous à ces coordonnées. Notre adresse email n’est pas affichée sur le site pour la protéger du spam. Nous appliquons la loi fédérale suisse sur la protection des données (nLPD) et, pour les visiteurs de l’Union européenne, les principes du règlement général sur la protection des données (RGPD).

2. Quelles données nous recevons

Nous ne recevons que ce que vous saisissez vous-même dans nos formulaires :

  • Réservation en boutique : prénom, nom, email, téléphone, jour de retrait, produits et quantités choisis, remarque éventuelle.
  • Réservation d’un événement : prénom, nom, email, téléphone, nombre de personnes.
  • Formulaire de contact : nom, email, téléphone (facultatif) et votre message.
  • Nouvelles de la boutique : email, prénom, nom et, si vous l’indiquez, votre civilité.

Lors de chaque envoi, nous enregistrons aussi l’adresse IP de la connexion. Elle sert uniquement à protéger le site contre les envois automatiques (robots, fausses commandes).

3. À quoi elles servent

Vos coordonnées servent strictement à :

  • préparer votre commande ou votre réservation, vous la confirmer et vous la remettre ;
  • vous joindre si un produit manque, si une quantité doit être précisée ou en cas d’imprévu ;
  • répondre à vos messages ;
  • vous envoyer nos nouvelles (arrivages, spécialités, événements), seulement si vous l’avez demandé.

Nous ne faisons pas de profilage et nous n’utilisons pas vos données pour de la publicité ciblée.

4. Avec qui elles sont partagées

Vos données restent à la Poissonnerie Berger. Elles ne sont jamais vendues ni cédées. Seuls y ont accès :

  • l’équipe de la boutique, pour traiter votre commande ;
  • nos prestataires techniques (hébergement du site et messagerie), uniquement pour faire fonctionner le service, et tenus à la confidentialité.

Nous ne transmettons des données aux autorités que si la loi nous y oblige.

5. Combien de temps nous les gardons

Nous gardons vos données le temps nécessaire au traitement de vos commandes et au suivi de notre relation avec vous, ainsi que pendant les durées imposées par la loi pour les pièces comptables.

Vous pouvez à tout moment demander leur suppression complète (voir le point 8). Votre inscription aux nouvelles de la boutique prend fin dès que vous vous désinscrivez.

6. Cookies et stockage dans votre navigateur

Le site n’utilise aucun cookie publicitaire. Il enregistre seulement quelques petites informations dans votre navigateur, pour vous éviter de tout ressaisir et pour compter les visites :

NomContenuDuréePourquoi
berger_coordonnees (cookie) Prénom, nom, email et téléphone saisis lors de votre dernière réservation. Jamais le contenu de vos commandes. 300 jours, puis effacé automatiquement Pré-remplir les formulaires lors de votre prochaine visite.
berger-panier (stockage du navigateur) Les produits que vous avez ajoutés au panier. Jusqu’à l’envoi de la réservation ou jusqu’à ce que vous vidiez le panier Garder votre panier d’une page à l’autre.
__sentinelle_sid (stockage du navigateur, pas un cookie) Un numéro de visite tiré au hasard, sans donnée personnelle. 30 minutes, effacé à la fermeture de l’onglet Statistiques de visite anonymes (voir le point 7).
Cookie de session Un identifiant technique, sans donnée personnelle. Jusqu’à la fermeture du navigateur Sécurité des formulaires (protection contre les envois répétés).

Comment ça fonctionne : ces informations sont enregistrées sur votre appareil uniquement (ordinateur, téléphone). Elles ne circulent pas et ne sont pas lues par d’autres sites. Elles ne nous sont transmises qu’au moment où vous envoyez vous-même un formulaire.

Pour les effacer, supprimez les cookies et les données de site de poissonnerie-berger.ch dans les réglages de votre navigateur. Vous pouvez aussi bloquer les cookies : le site reste utilisable, il faudra simplement ressaisir vos coordonnées à chaque réservation.

7. Services externes utilisés sur le site

  • Google Fonts : les polices de caractères du site sont chargées depuis les serveurs de Google, qui reçoivent à cette occasion l’adresse IP de votre appareil.
  • Google Maps : la carte de la page Contact est fournie par Google. En l’affichant, Google reçoit l’adresse IP de votre appareil et peut déposer ses propres cookies, selon sa politique de confidentialité.
  • Sentinelle (statistiques de visite) : un outil de mesure d’audience fourni par Egga (Suisse), sans cookie. Il compte les pages vues et la provenance des visites (par exemple « venu de Google »), de façon anonyme, pour nous aider à améliorer le site. Il ne sert ni à la publicité ni à vous suivre sur d’autres sites.
  • Instagram et Facebook : ce ne sont que des liens. Rien n’est transmis à ces réseaux tant que vous ne cliquez pas dessus.

Ces entreprises peuvent traiter des données hors de Suisse, notamment aux États-Unis.

8. Vos droits et comment supprimer vos données

Vous pouvez à tout moment, gratuitement :

  • savoir quelles données nous avons sur vous ;
  • les faire corriger ;
  • les faire supprimer entièrement ;
  • vous désinscrire de nos nouvelles ;
  • vous opposer à un traitement.

Il suffit de nous écrire avec notre formulaire de contact ou d’appeler le 032 842 10 07. Pour vérifier qu’il s’agit bien de vous, nous pouvons vous demander de confirmer votre demande depuis l’adresse email utilisée lors de la réservation. Nous répondons dans un délai de 30 jours au plus.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez vous adresser au Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT), www.edoeb.admin.ch.

9. Sécurité

Le site est entièrement chiffré (HTTPS). Les données sont stockées sur un serveur protégé, et l’accès à la gestion des commandes est réservé à la boutique par un identifiant personnel.

10. Modifications de cette page

Nous pouvons adapter cette page, par exemple si la loi change ou si nous ajoutons un service au site. La date de mise à jour figure en haut de la page.